SlowCAFEずくなし

先日お伝えした『漬物用』大根ですが

残念ながら予約受け付け終了します(￣○￣;)

実は霜にあたり凍みてしまったとのこと…(T_T)


一生懸命作ったカワイイ野菜も

自然にはかないません。

逆に『ねぎ』☆

霜に当たると甘くなり美味しくなるそうで～す☆






葉っぱの先が黄色くなると『霜』にあたった証拠☆

スーパーでは切り落とされる葉っぱだけど、

ずくなしカフェでは葉っぱ付き☆

まるごと素材を味わえますよか～(^O^)♪☆

今月のおすすめはあまくてとろ～り『下仁田ねぎ♪』です☆





農家さんいつもありがとうございます☆

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農業・環境・文化コミュニティ
SlowCAFE ずくなし
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